13:29 Участие в фестивале "Вернем каши на столы наши" | |
4 января в парке культуры и отдыха состоялся второй межмуниципальный фестиваль "Вернем каши на столы наши". Фестиваль направлен на возрождение национальных традиций русской кухни с целью продвижения туристического имиджа города Порхова. Основное требование к участникам: использование только традиционных русских продуктов и круп. Всего за призовые места боролись 19 участников Были среди них и представители других районов. Жюри оценивало технологию приготовления, вкусовые качества, презентацию истории рецепта и подачу. На сцене и около неё проводились различные конкурсы и игрища, очень понравились зрителям активные игры «Валенок» и «Мало каши ел», где нужно было вытолкнуть соперника из круга в специальном костюме. Порховичи отвечали на вопросы, вспоминали поговорки о кашах. Праздник был замечательный и примечательный! И оставил много тёплых эмоций у посетителей и участников. Сотрудники музея активно поучаствовали в фестивале, представив несколько рецептов старинных блюд. Победителем стала порховичка Наталья Михайловна Мартынова с рецептом чечевичной каши
| |
|
Всего комментариев: 0 | |